La Formaggeria Gran Moravia opět mezi nejlepšími CX

La Formaggeria Gran Moravia se i letos umístila mezi značkami s nejlepší zákaznickou zkušeností (CX) v Česku. Žebříček 100 nejlepších značek v roce 2024 sestavila opět KPMG dle vlastní metody Nunwood, která posuzuje zkušenost zákazníků optikou šesti pilířů. V tomto roce studie KPMG posbírala téměř 53 000 zákaznických hodnocení od více než 5000 zákazníků. La Formaggeria Gran Moravia se mezi…

Slavnostní benefiční koncert 2024

Srdečně zveme na Slavnostní benefiční koncert pořádaný ve spolupráci s Arcibiskupstvím olomouckým k poctě třetího olomouckého arcibiskupa Rudolfa Jana. Koncert se uskuteční ve středu 20. listopadu 2024 v 19:00 hodin v prostorách slavnostního sálu Arcibiskupského paláce v Olomouci. Během večera zazní skladby Ferruccia Busoniho, Ludwiga van Beethovena a Bedřicha Smetany v podání německého klavíristy Olivera…

Světová premiéra: Federico Faggin a jeho nová kniha

Srdečně zveme na setkání s panem Federikem Fagginem, jednou z největších osobností dneška v oblasti high technologií.   Vynálezce prvního komerčního mikroprocesoru představí ve světové premiéře anglickou verzi své zatím poslední knihy „Irreducible: Consciousness, Life, Computere and Human Nature“.   Kdy: 11.6.2024 v 17:30 hod. Kde: Literární Kavárna Academia, Václavské náměstí 34, Praha Federico Faggin, vystudovaný…

Crème fraîche je Mlékárenským výrobkem roku 2023

Novinky sýrárny Brazzale Moravia uspěly v soutěži „Mlékárenský výrobek roku 2023“ Českomoravský svaz mlékárenský vyhlásil výsledky prestižní soutěže „Mlékárenský výrobek roku 2023“. Společnost Brazzale Moravia zabodovala hned v několika kategoriích, konkrétně s letošní novinkou crème fraîche, jogurtem s příchutí bio fík a litrovým balením čerstvé 38 % smetany. Celkem 52 výrobků od 20 tuzemských podniků…

Robotizovaný sklad na sýr Gran Moravia získal cenu za inovaci

Sklad na zrání sýru Gran Moravia obdržel v indickém Novém Dillí cenu “Dairy Innovation Award”, kterou uděluje Mezinárodní mlékařská federace(FIL-IDF). Skupina Brazzale slavila úspěch na World Dairy Summit 2022, celosvětově nejdůležitější akci v mlékárenství. Na summitu, který se letos konal od 12. do 15. září v indickém Novém Dillí, získala za svůj robotizovaný sklad sýrů…

Slavnostní benefiční koncert 2022

Dovolujeme si vás pozvat na Slavnostní benefiční koncert pořádaný ve spolupráci s Arcibiskupstvím olomouckým. Koncert se uskuteční v pátek 21. října 2022 od 19 hodin v nádherných prostorách slavnostního sálu Arcibiskupského paláce, ul. Wurmova, Olomouc. Klavírní trio složené z mladých talentovaných hudebníků, laureátů řady tuzemských i mezinárodních cen – TRIO INCENDIO – zahraje skladby Josepha…

Gran Moravia Mini získal další ocenění

Náš Gran Moravia Mini zabodoval na Mlékárenském dnu v Přibyslavi. Po úspěchu v soutěži Mlékárenský výrobek roku z letošního jara je to tak již druhé významné ocenění, ze kterého máme velkou radost. V soutěži, která se tradičně konala v rámci už 31. ročníku Mlékárenského dne za účasti dvou desítek tuzemských mlékáren, snack Gran Moravia Mini…

Mlékárenský výrobek roku 2022 – Gran Moravia Mini

Ve středu 1. června byly za přítomnosti zástupců veřejného života, médií, mlékárenského průmyslu a zemědělské prvovýroby vyhlášeny výsledky soutěže „Mlékárenský výrobek roku 2022“. Stalo se tak během společensko-odborné akce „Oslava mléka“ v zajímavém prostředí Národního zemědělského muzea v Praze, které umocnilo význam této potravinářské události. Odborníci i veřejnost si takto připomněli Světový den mléka, který…

Mlékárenský výrobek roku 2021

Sýr Trifolino a pažitkové máslo Burro Fratelli Brazzale uspěly v soutěži Mlékárenský výrobek roku 2021 Po roční pauze letos Českomoravský mlékárenský svaz uspořádal další, již 18. ročník soutěže o „Mlékárenský výrobek roku“. Soutěž je tradičně pořádána pod záštitou Ministerstva zemědělství ČR u příležitosti Světového dne mléka, který připadá na 1. června. Porota složená z 15…

Vzniklo Brazzale Science Nutrition & Food Research Center (BSC)

V sídle Skupiny Brazzale v italském Zanè (okres Vicenza) vzniklo centrum vědeckého výzkumu v partnerské spolupráci s milánskou univerzitou Università degli Studi di Milano. Skupina Brazzale zavádí akademický vědecký výzkum přímo v podniku tak, aby mohl okamžitě sloužit k inovaci výrobků a výrobních procesů, k poskytování informací spotřebiteli ohledně zdravé stravy, pohodlí zvířat a environmentální…